تعرف فتة الحمص بأنها من الأطباق المنتشرة بكثرة في العالم العربي، خاصة في منطقة بلاد الشام، وهي تقدم على مائدة الفطور وتتكون بصورة أساسية من الحمص، والزبادي، والطيحينة، وإلى جانبها مكونات أخرى لذيذة ومفيدة، إذ يُفضل البعض إضافة اللحمة المفرومة إليها، لذا سنتعرف معًا في هذا المقال على طريقة عمل فتة الحمص باللحمة بخطوات واضحة ومحددة.
طريقة عمل فتة حمص باللحمة
وقت الطهي
30 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
عدد الحصص
5 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
ثلاثة أكواب من الحمص المسلوق.
250 غرامًا من اللحم المفروم.
كوب وربع من ماء سلق الحمص.
ثلاثة أرغفة من الخبز مقطع لقطع صغيرة.
ربع كوب من عصير الليمون.
نصف كوب من ماء سلق الحمص.
ملعقتان كبيرتان من الطحينية.
ملعقة كبيرة من الزبادي.
رشة من الفلفل الأحمر الحار.
ملح حسب الرغبة.
فلفل أسود حسب الرغبة.
صنوبر محمص حسب الرغبة.
المزيد من الوصفات
