وصفات لتحضير الفطور التركي

عبوة من الجبن المُجدّل.

ملعقتان كبيرتان ونصف من دقيق الذرة.

ملح حسب الرغبة.

كوبان من الماء.

مئة غرامٍ من الزبدة.

ثلاثة أكواب من الدقيق.

ملعقتان كبيرتان من الخميرة.

ملعقتان كبيرتان من حليب البودرة.

ملعقة كبيرة من السكر.

ملعقتان صغيرتان من البيكينج باودر.

ملعقة صغيرة من الملح.

كوب من الزيت.

ماء دافئ للعجن.

كوب من جبنة الشيدر.

سبع بيضات.

رشة من الفانيليا.

بيضة مخفوقة.

حبتان من البصل المفروم.

حبة من الفلفل الأخضر، مقطع الى شرائح.

حبة من الفلفل الحار، مقطع الى شرائح.

ملعقتان صغيرتان من السكر.

نصف ملعقة صغيرة من الملح.

رشة من الفلفل الأسود.

رشة من الشطة.

كمية من البقدونس المفروم للتزيين، حسب الرغبة.

كوب من عصير الطماطم.

أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.

أربع بيضات.