يُعدّ طبق فتة الحمص من الأطباق الشهية جداً والمفيدة كونها تحتوي على البروتينات، والكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة، وتتكون فتة الحمص من مكونات بسيطة، وهي: الحمص، واللبن الزبادي، والطحينية، ويُمكن إضافة اللحمة المفرومة في الأطباق المشهورة جداً في سوريا، ولبنان، وفلسطين، كما تختلف طرق تحضيرها تبعاً للدولة، ويُمكنك تقديمها كوجبة لذيذة على مائدة الإفطار، وهنا ستجدين طرقًا عديدة لعمل فتة الحمص، لذا، تابعي معنا قراءة هذا المقال.
طريقة عمل فتة الحمص
وقت الطهي
30 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
خمسة وسبعون ميليغرامًا من السمن.
نصف كوب من الصنوبر المحمص.
أربع ملاعق كبيرة من الطحينة.
كوبان من الحمص المسلوق.
ثلاثة فصوص من الثوم.
كوب من اللبن الزبادي.
أربع أرغفة من الخبز العربي.
ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
نصف كوب من الماء.
رشة صغيرة من الملح.
القيم الغذائية:
القيمة الغذائية لكل 100 غرام من الحمص
الطاقة | 164 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 27 غرامًا |
الدهون | 2.6 غرام |
البروتين | 8.9 غرام |