تُعدّ العجة بالكوسا من الأطباق الجانبية والصحية التي يُمكنكِ تقديمها لعائلتكِ على وجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة على العشاء، كما يُمكنكِ تحضيرها إمّا مشوية، أو مقلية، وهي سهلة التحضير، بالإضافة إلى تكلفتها المادية البسيطة، وفي هذا المقال سنُقدّم لكِ سيدتي طرقًا متنوعة لتحضير العجة بالكوسا، تابعي معنا قراءة هذا المقال.
طريقة تحضير عجة الكوسا
وقت الطهي
20 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
6 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
بيضة واحدة كبيرة الحجم.
كوب من الطحين.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
كوب من الحليب.
ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ثلاث حبات متوسطة الحجم من الكوسا.
فص واحد من الثوم من المهروس.
عود من البصل الأخضر المفروم.
ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
نصف ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة.
القليل من زيت الذرة للقلي.
القيم الغذائية:
القيمة الغذائية للحصة الواحدة من عجة الكوسا
الطاقة | 495.6 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 11.3 غرام |
الدهون | 32.9 غرام |
البروتين | 40 غرامًا |