تختلف الطرق التي يتمّ فيها عداد طبق الشكشوكة، والتي تتكون بشكل أساسي من البيض، والبندورة، لذا، اخترنا لكِ عزيزتي في هذا المقال بعض الطرق والوصفات التي يتمّ فيها إعداد طبق الشكشوكة، اختاري منها ما ترغبين لتجديد مائدتكِ وتنويعها.
شكشوكة بيض وطماط
وقت الطهي
25 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
عدد الحصص
3 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
كيلوغرام من البندورة المفرومة.
خمس حبات من البيض.
نصف كوب من زيت الزيتون.
قرن من الفلفل الأخضر الحار المفروم ناعماً.
فلفل أسود مطحون حسب الرغبة.
ملح حسب الرغبة.
ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.
بصلة متوسطة الحجم مقطعة لقطع صغيرة.
ملعقة صغيرة من النعناع المجفف.
نصائح :
يفضل اختيار حبات البندورة الحمراء، وأن تكون ذات ليونة متوسطة.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرام من الشكشوكة
الطاقة | 42 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 5 غرامات |
الدهون | 1 غرام |
البروتين | 1 غرام |