المعروك من المعجنات الهشة، واللذيذة، ويتم تحضر عجينة المعروك من الطحين، والماء، والملح، والخميرة، والحليب، والدهون (الزيت، أو الزبدة، أو السمنة)، وعجن المكونات معاً، ثم تشكيلها بأشكال معينة، مثل: خلية النحل، ويمكنك حشي المعروك بالتمر، أو الجبن، أو تحضيره سادة، ثم خبزه في الفرن، وفي هذا المقال سوف نقدم لكِ عدة وصفات لتحضير معروك خلية النحل.
وصفة معروك خلية النحل

وقت الطهي
20 دقيقة
وقت التحضير
140 دقيقة
عدد الحصص
8 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة

خمسة أكواب من الطحين.

كوب من الحليب السائل.

نصف كوب من اللبن الزبادي.

ثلاثة أرباع كوب من السكر.

نصف كوب من الزيت النباتي.

ظرف من الفانيليا.

ظرف من البيكنج باودر.

ملعقة صغيرة من الملح.

ظرفان من الخميرة الفورية.

نصف كوب من الماء الدافئ.

بيضة.

ملعقة صغيرة من القهوة سريعة التحضير.

القليل من السمسم.

القليل من حبة البركة.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرام من الطحين
الطاقة | 364 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 76 غرامًا |
الدهون | 1 غرام |
البروتين | 10 غرامان |