المعروك من المعجنات الهشة، واللذيذة، ويتم تحضر عجينة المعروك من الطحين، والماء، والملح، والخميرة، والحليب، والدهون (الزيت، أو الزبدة، أو السمنة)، وعجن المكونات معاً، ثم تشكيلها بأشكال معينة، مثل: خلية النحل، ويمكنك حشي المعروك بالتمر، أو الجبن، أو تحضيره سادة، ثم خبزه في الفرن، وفي هذا المقال سوف نقدم لكِ عدة وصفات لتحضير معروك خلية النحل.