طبق البندورة بالبيض هو أحد الأطباق من المطبخ الإيطالي، وهو من الأطباق اللذيذة وسهلة التحضير، وفيما يأتي نُقدّم لكِ طرقًا عديدة ومختلفة لهذه الوصفة؛ لتحضّريها على مائدتكِ لفطور غني وشهي، نتمنى أن تجربيها معنا، وتنال إعجابكِ.
وصفة بيض على بندورة
وقت الطهي
20 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
عدد الحصص
2 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
أربعة فصوص من الثوم المقطع لشرائح.
أربعة أكواب من الطماطم المقشرة والمقطعة لشرائح.
حبتان من البصل المقطع لشرائح.
أربع حبات من البيض متوسطة الحجم.
نصف ملعقة صغيرة من بذور الكمون.
ثلاث ملاعق كبيرة من الكزبرة المقطعة لأوراق.
ربع ملعقة صغيرة من الشطة.
ملعقتان كبيرتان من أوراق البقدونس المقطع.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
عودان من البصل الأخضر المفروم للتزيين.
نصائح :
بإمكانكِ استخدام قرن من الفلفل الأخضر الحار بدلاً من الشطة.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرام من الطماطم مع البيض
| الطاقة | 117 سعرة حرارية |
| الكربوهيدرات | 2.8 غرامات |
| الدهون | 8.5 غرامات |
| البروتين | 7.2 غرامات |