وصفة بغرير بدون تخمير

يُعدّ البغرير، أو اللحوح، أو القطايف من أشهر الحلويات في البلاد العربية، ويتمّ تحضيره بخلط كمية من الدقيق أو السميد مضاف إليه بعض الماء، والخميرة، والبيكينج باودر، وتخلط المكونات، ثم يتمّ ترك العجينة حتى تتخمر، بعد ذلك، يتمّ خبزها وتقديمها، ويُمكنكِ خبزها مباشرة دون اختمار، وبإمكانكِ صنع خبز البغرير بعد وصفات، إذ يُمكن حشوه بالجبنة، أو الجوز، أو القشطة، أو يُمكن تقديمه دون حشو إلى جانب العسل أو المربى، وهنا سنتعلم طريقة سهلة لعمل البغرير -كما يُسمّى في المغرب العربي- دون اختمار بشكل سهل وسريع.