تُعدّ أطباق الشكشوكة بأنواعها أحد أشهر الأطباق التقليدية والشعبية في معظم دول العالم، بما في ذلك دول العالم العربي، وهي عبارة عن طبق من البيض المقلي مع العديد من الإضافات والمكوّنات المتنوعة، مثل الخضراوات، واللحوم المتنوعة، وغيرها الكثير من المكوّنات الإضافية الأخرى، وتتميّز كل دولة من الدول العربية بطبق الشكشوكة الخاص بها، وفي هذا المقال اخترنا أن نقدّم لكِ عزيزتي وصفتين مختلفتين للشكشوكة من المطبخ الجزائري، فاختاري ما تشائين منها، وقدميها لعائلتكِ.
وصفات شكشوكة جزائرية

وقت الطهي
15 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
عدد الحصص
5 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة

ثلاث بيضات كبيرة.

ثلاث حبات من الفلفل الحلو الأخضر.

حبتان من الطماطم كبيرتان، ومقطعتان لمكعبات صغيرة الحجم.

خمسة فصوص من الثوم مبشورة ناعماً.

ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.

الملح حسب الرغبة.

الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة.

ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.

نصف كوب من الماء.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرام من البيض المقلي
الطاقة | 196 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 0.8 غرام |
الدهون | 15 غرامًا |
البروتين | 14 غرامًا |