قد يكون قرص البيض أو العجة واحداً من أشهى وأسهل خيارات أطباق الفطور، ولكن لا بدّ أنكِ قد مللتِ من تحضير أقراص البيض بالطريقة التقليدية، وترغبين بالتعرّف على طرق ووصفات جديدة لتحضير قرص البيض، إذ يوجد العديد من الوصفات المتنوعة والشهية لقرص البيض، مع العديد من المكوّنات والإضافات المتنوعة والمختلفة التي تضفي على قرص البيض نكهات شهية، إلى جانب القيمة الغذائية العالية، وفي هذا المقال اخترنا لكِ وصفتين من أشهى وصفات قرص البيض، ويُمكنكِ اختيار أيّ منها، ومفاجئة أطفالكِ بقرص بيض بطريقة جديدة على وجبة الفطور.
وصفات بقرص البيض
وقت الطهي
15 دقيقة
وقت التحضير
25 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
أربع بيضات.
كوب من الهليون المسلوق.
ربع كوب من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات.
نصف كوب من الحبش (التيركي) المفروم.
كوب من الحليب السائل.
ملعقتان كبيرتان من البصل المفروم ناعماً.
ملعقة صغيرة من الأوريغانو.
ملعقة كبيرة من الزبدة اللينة.
الملح حسب الرغبة.
كوب من جبنة إمنتال.
نصائح :
يُمكنكِ استبدال لحم الحبش بأيّ نوع من أنواع اللحوم المصنعة، كالمرتديلا، أو الهوت دوج.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرام من البيض المقلي
الطاقة | 196 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 0.8 غرام |
الدهون | 15 غرامًا |
البروتين | 14 غرامًا |