يُعدّ المطبخ العربي واحداً من أكثر المطابخ العربية تميزاً وخصوصية، إذ إنّه يتضمّن في قوائمه الطويلة مجموعة واسعة من الأكلات، والأطباق، والوصفات المتنوعة والشهية، والتي اكتسب العديد منها شهرة واسعة، ووصل إلى العديد من المطابخ حول العالم، العربية منها والعالمية، بما في ذلك الأطباق الخاصة بوجبة الفطور، فالمطبخ المغربي يتضمّن مجموعة من أشهى الأطباق المميزة التي تُحضّر وتُقدّم على مائدة الإفطار، ما عليكِ سوى متابعة قراءة هذا المقال، واختيار ما تشائين من وصفاته.
طريقة تحضير فطور مغربي
وقت الطهي
20 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
عدد الحصص
6 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
مكونات البغرير
ثلاثمئة غرام من السميد الناعم.
مئة وعشرون غرامًا من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات.
ملعقة صغيرة من البيكينج باودر.
ملعقة كبيرة من خميرة الخبز الفورية.
تسعمئة ميليلتر من الماء الدافئ.
ملعقة كبيرة من السكر الأبيض.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
القليل من الزبدة لدهن المقلاة.
كمية من الجوز المحمص، والمطحون خشناً للتزيين.
نصائح :
يُمكنكِ استبدال الزبدة بالزيت النباتي لدهن المقلاة.
مكونات القطر
أربعمئة غرام من السكر الأبيض.
ثلاثمئة وخمسون ميليلتر من الماء.
خمسون غرامًا من الزبدة.
ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر.
ملعقتان كبيرتان من العسل.
قشر برتقال أو قشر ليمون.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرام من السميد
الطاقة | 360 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 73 غرامًا |
الدهون | 1.1 غرام |
البروتين | 13 غرامًا |