يعد الكروسان من أشهى وأشهر الأطباق في العالم، والذي يعود في أصوله إلى المطبخ الفرنسي، كما أنه يمتاز بطعمه اللذيذ وسهولة تحضيره، وهو من الحلويات الخفيفة التي تقدم على وجبات الفطور، بالإضافة إلى إمكانية حشوها بحشوات عديدة ومختلفة، وفي هذا المقال سنقدم طرقًا متنوعة لتحضير الكروسان.
طريقة تحضير عجينة كروسان هشة

وقت الطهي
30 دقيقة
وقت التحضير
90 دقيقة
عدد الحصص
6 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
مكونات العجين

ملعقتان كبيرتان من الخميرة.

خمسة أكواب من الدقيق.

ثلاث ملاعق كبيرة من بودرة الحليب.

رشة من الملح.

نصف كوب من الزيت.

كوبان من الماء الدافئ.

ملعقتان كبيرتان من السكر.
مكونات الوجه

ربع كوب من الحليب.

سمسم محمص.

بيضتان.
القيم الغذائية:
القيمة الغذائية لكل 100 غرام من الكروسان
الطاقة | 406 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 45.8 غرام |
الدهون | 21 غرام |
البروتين | 8.2 غرام |