عجة الزهرة من الأطباق الشهية التي يُمكنكِ تجديد مائدتكِ بها، إذ يُمكنكِ إعدادها على الفطور، أو على العشاء، أو كطبق جانبي، وهي من الأطباق سهلة التحضير، وسوف نُقدّم لكِ في هذا المقال بعض الوصفات لعجة الزهرة، جربي منها ما ترغبين واستمتعي بالطعم اللذيذ.
طريقة تحضير عجة الزهرة
![طريقة تحضير عجة الزهرة](https://cdn.alweb.com/thumbs/afkaralfatoor/article/fit727x484/1/طريقة-تحضير-عجة-الزهرة.jpeg)
وقت الطهي
25 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
![نصف كيلوغرام من الزهرة المسلوقة والمقطعة لقطع صغيرة.](https://cdn.alweb.com/thumbs/afkaralfatoor/article/6/8/6ad638ce-869a-4134-bda2-0f113443a391.jpeg)
نصف كيلوغرام من الزهرة المسلوقة والمقطعة لقطع صغيرة.
![3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم ناعمًا.](https://cdn.alweb.com/thumbs/afkaralfatoor/article/9/4/9b022199-4f76-4088-b062-b17fa9f7ca07.jpeg)
3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم ناعمًا.
![حبة من البصل متوسطة الحجم مقطعة لقطع صغيرة.](https://cdn.alweb.com/thumbs/afkaralfatoor/article/0/2/0b8db2b7-27a3-40ce-a795-d2dcf91663da.jpeg)
حبة من البصل متوسطة الحجم مقطعة لقطع صغيرة.
![فصان من الثوم المفروم.](https://cdn.alweb.com/thumbs/afkaralfatoor/article/d/0/d92e1cef-02c2-41b9-b6c1-9d215b1ca664.jpeg)
فصان من الثوم المفروم.
![4 حبات من البيض.](https://cdn.alweb.com/thumbs/afkaralfatoor/article/9/0/97e7f2d3-0a6f-4ee7-9c9f-0a8cfd3e8f1b.jpeg)
4 حبات من البيض.
![3 ملاعق كبيرة من الطحين.](https://cdn.alweb.com/thumbs/afkaralfatoor/article/9/6/9b8aae46-69a9-475c-833b-e9729e702cd7.jpeg)
3 ملاعق كبيرة من الطحين.
![نصف ملعقة صغيرة من الكمون.](https://cdn.alweb.com/thumbs/afkaralfatoor/article/5/d/51653ae2-d85f-4438-af33-37edaf434649.jpeg)
نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
![نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة المجففة.](https://cdn.alweb.com/thumbs/afkaralfatoor/article/1/8/1698c247-8bc1-4a66-9750-77edd884073d.jpeg)
نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة المجففة.
![ربع ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.](https://cdn.alweb.com/thumbs/afkaralfatoor/article/0/1/088a3f90-1391-42fe-9fcc-2e65bbff4a50.jpeg)
ربع ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
![مقدار من الزيت النباتي للقلي.](https://cdn.alweb.com/thumbs/afkaralfatoor/article/6/3/6d64c08f-38e5-43c8-800f-22646c5bfc32.jpeg)
مقدار من الزيت النباتي للقلي.
![رشة من الملح حسب الرغبة.](https://cdn.alweb.com/thumbs/afkaralfatoor/article/e/d/e9354443-d227-4b82-88c7-d841b9abbbfe.jpeg)
رشة من الملح حسب الرغبة.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل كوب من الزهرة المقلية
الطاقة | 172 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 11 غرامًا |
الدهون | 13 غرامًا |
البروتين | 4 غراماً |