طبق اليوم الذي أحضرناه لكِ هو عجة البيض، ولكن بمكون أساسي في وصفاتها وهو الدقيق متعدد الاستعمالات، إذ يُمكنكِ تقديمها مع وجبة الإفطار لتكون طبقًا غنيًا بالبروتين، والنشويات، مع الخضار على اختلافها، وسنعرض طريقتين مختلفتين لوصفات عجة البيض والدقيق، ولتتعرفي أكثر على طرق تحضيرها، تابعي معنا هذا المقال، ونتمنى أن تنال هذه الوصفات إعجابكِ.
طريقة تحضير عجة البيض والدقيق

وقت الطهي
20 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
6 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة

6 حبات من البيض.

حبتان من البصل المفروم.

نصف كوب من الشبت المفروم.

نصف كوب من الكزبرة المفرومة.

نصف كوب من الدقيق الأبيض.

حبتان من الطماطم المفرومة.

حبة من الفلفل الرومي الأخضر المفروم.

ربع كوب من الزيت النباتي.

ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود لكل من البيض والبصل.

ملعقة صغيرة من الملح لكل من البيض والبصل.

نصف كوب من البقدونس المفروم.

نصف كوب من الحليب.

ملعقة كبيرة من البيكينج باودر.
نصائح :
بإمكانك استبدال زيت الزيتون بالزيت النباتي، وبنفس المقدار.
القيم الغذائية:
القيمة الغذائية لكل 100 غرام من العجة
الطاقة | 154 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 0.64 غرامًا |
الدهون | 11.7 غراماً |
البروتين | 10.6 غراماً |