تتميز مائدة الإفطار في كل دولة بالعديد من الأطباق التي تعبر عن ثقافة كل منها، وتحمل طابعها الخاص؛ وفي هذا المقال سوف نتطرق إلى طبق تتميز به المائدة المصرية وهو الشكشوكة، والذي انتقل إلى العديد من الدول، وأضيفت إليه الكثير من المكونات كالبطاطا؛ وفيما يأتي طريقة تحضير الشكشوكة بالبيض.