تُعدّ معجنات السبانخ خيارًا مناسبًا لكل الأوقات، فيُمكن تقديمها كوجبة رئيسية على الغداء، أو تقديمها كطبقٍ جانبي في التجمعات الكبيرة، وهي من الأطباق الصحية والمغذية وسهلة التحضير، فلا تحتاج سوى تحضير العجينة وحشوة السبانخ المميزة، تابعي معنا عزيزتي هذا المقال، وحضري أسهل وصفات معجنات السبانخ.
أبسط الوصفات لعمل معجنات السبانخ

وقت الطهي
20 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
10 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
مكونات العجينة

ثلاثة أكواب من الطحين الأبيض .

ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.

ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية الناعمة.

ملعقة كبيرة من السكر الأبيض.

ملعقة صغيرة من الملح.

كوب من الماء الدافئ.

ربع كوب من زيت الذرة.

بيضة كبيرة.
مكونات الحشوة

نصف كيلوغرام من السبانخ المفرومة فرمًا ناعمًا.

بصلة كبيرة مفرومة فرمًا ناعمًا.

ربع كوب من عصير الليمون الطازج.

ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.

ملعقة كبيرة من السماق.

نصف ملعقة صغيرة من الملح.

ربع ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة.

ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرام من السبانخ المطبوخ
الطاقة | 23 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 3.8 غرام |
الدهون | 0.3 غرام |
البروتين | 3 غرامات |